甚小日記

5月14日(木)

公開日
2026/05/15
更新日
2026/05/15

給食

白飯、牛乳、魚ロッケ、磯香和え、だぶ

今日は全国郷土料理の日「佐賀県」です!!

「だぶ」とは、鶏肉と着せ鵜の野菜を入れて作る佐賀県の郷土料理です。

水をたくさん入れて「ざぶざぶ」に仕上げることから、”さぶ”がなまって「だぶ」と呼ばれるようになったそうです。