甚南日記

5年生 水からか✖️お湯からか

公開日
2026/09/10
更新日
2026/09/10

5年

家庭科で、「ゆでる野菜」の調理実習をしました。

めあては、安全に気を付けて、正しく調理をすること

班で協力して、ジャガイモと小松菜を茹でました。

同じ、野菜でも、「水からゆでるもの」と「お湯からゆでるもの」があります。

どうしてそうなのか?と考えると、「火の通りやすさ」や「ゆでる時間」に関係があることに気づきますね。

いつもは野菜が苦手な子も「自分で作ったら美味しい」という声も聞こえてきました。

また、「自分で作ったから頑張って野菜を食べる」という子もいました。