本日の給食は，全国郷土料理の日「沖縄県」でした！

ご飯　牛乳　しいらの竜田揚げ　にんじんのしりしり　もずくスープ

私は沖縄県にはまだ一度も行ったことがなく、新鮮でした！

にんじんのしりしりの「しりしり」とは、千切りにした人参と卵を炒めた沖縄県の代表的な家庭料理のことです。名前の由来は、沖縄の方言で「千切り」を意味するところからとされています。

しいらはどんな魚かご存知ですか？しいらは、世界中の温かい海に生息する大型の回遊魚です。ハワイでは、「マヒマヒ」と呼ばれています。魚を食べて、健康な体を作っていきましょう！