記事

しょうゆもの知り博士の出前授業

公開日
2026/10/05
更新日
2026/10/05

学校生活のようす

 あま市七宝地区にある佐藤醸造から「しょうゆもの知り博士」をお招きして、「しょう油のひみつ」について教えて頂きました。「しょう油の香りは? 色は? 味は?」  ということで、しょう油の香りを体験したり、しょう油の原料に触れたり、できる様子を観察したりして楽しく学習しました。実際にしょう油を味見して、感想を言い合いうれしそうでした。しょう油の香ばしいにおいが漂いました。