教室で、調理実習の手順や注意事項を確認したあと、家庭科室で手を洗って調理実習が始まりました。たまねぎ、にんじん、ピーマン、ハムの４種類の材料を必ず全員が切ることになっていたので、交代しながら慎重に細く切っていきます。前に切った人が次の人に「こうするといいよ」「ねこの手だよ」など、さりげなく教えているのがとても良かったです。切り方など自信がない時は、グループで聞き合ったり、前に掲示してある作り方で確認したりして進めていたところも良かったです。材料が切り終わったら、火の通りにくいにんじんから炒めていきます。炒めている間に使い終わった道具や食器を洗うなどの手際の良さも「さすが６年生」でした。にんじんが柔らかくなったら、他の野菜やハムを入れて、塩コショウで味付けをしました。火が通ったか、塩加減はどうかを味見して確かめるのも、なんだか楽しそうでした。できあがった野菜炒めを満足そうに食べていました。